Вот смотришь на мир, граждане. И видишь: стоит человек, весь из себя принципиальный. Веган. "Я, — говорит, — мясо не ем. Это — трупы. Это — насилие". И так двадцать лет. А вокруг лес, понимаешь, густой. И шорохи. И вдруг он начинает листать книжку. Не "Тысячу и один рецепт тофу", а "Стейки: от вырезки до рибая". Листает и бормочет: "Теоретически, конечно, я — против. Но гипотетически... если чисто технологию рассмотреть... как это, интересно, угольки правильно раздуть?" И уже не веган, а так... специалист по гипотетическому мясу. Жизнь, она, товарищи, вопросы задаёт такие, что принципы твои начинают скулить тихонько и отползать в угол. А ты сидишь с карандашиком и считаешь: сколько надо угольков на гипотетический рибай?